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浙江杭州油煙管道清洗流程-廚房煙道清洗專家
時間:2020-09-09   編輯:太原煙道清洗公司    閱讀:3462次

廚房設計有很多方案:根據菜係不同設計、根據廚房麵積設計、根據廚師使用習慣設計 、根據衛生要求設計、根據人員工作效率設計、根據酒店檔次設計等等。 一般來說這些設計方案都不可缺少,一個廚房要綜合以上的設計方案來設計,這樣可以 達到比較好的效果,如果偏重哪一方麵都有缺失,是廚房使用起來會存在很大問題。
廚房的前期設計很重要,也類似於廚房工程方案。一般要經過多次協商和多次修改才 能達到店主滿意,我公司有專業的設計人員,可以很好的和客戶溝通和協調,您的滿意才是我們最大的心願。
廚房的設備選用取決於您所經營的菜係和酒店的檔次,比如一般餐館可能抱著一種能 用就行的心理,這是設備的質量可能就會放在第二位。如果是酒店可能要求質量就會 很高。廚房每個操作區也要配置相應的設備才能滿足廚師正常的出菜需求,過多設備 就會浪費增加投資,過少設備又會缺少廚房功能,所以廚房設計要合理為主。
廚房的後期維護維保非常重要,不要抱一種能用就行的心理,設備壞了要及時向修理, 這樣可以有效增加設備的使用壽命,也可避免不必要的重複投資。廚師的對設備使用 也很有講究,如果使用不當也會增加設備的損壞幾率,增加維修量。我公司有專業的 維修隊伍,可以快捷方便的為您提供服務,解決您的後顧之憂。

一、 清洗服務範圍

公司目前主要服務項目有:廚房排煙係統清洗(油煙管道清洗、大型油煙機清洗、風機清洗、油煙淨化器清洗、消聲器清洗)、中央空調風管清洗、開荒保潔、物業保潔、木質地板的清洗及打蠟、沙發的清洗及保養、石材地麵清洗及打蠟、地毯清洗、外牆清洗、空調清洗及相關清洗業務。

二、 維修服務範圍

(1)維修各種上機械式、靜電式、濕式油煙淨化器。並改裝、安裝、訂做方、圓形油煙管道。

(3)提供各種煤氣灶維修、燃氣灶維修、大型炮台灶維修、安裝煤氣灶、燃氣灶、大型炮台灶 ;以及改裝煤氣灶、改裝燃氣灶、改裝大型炮台灶。

(4)各種品牌熱水器維修,空調,洗衣機,冰箱,,等各種廚具設備維修。

(5)各種歐式、中式、近吸式(側吸式)油煙機維修。對於中國人來說,膳食結構與西方人不同,所以廚房中從廚具的品種、樣式到布置,都與西方國家都有很大的不同。中國是一個講究美食的國度,在食品加工中,煎、炒、烹、炸占有很大的比例,因此中式廚房中的油煙很大,容易使廚房環境變得油膩而不好清洗,所以抽油煙機就成了改變廚房環境的一個“有力武器”。它改變了廚房的大環境,減少油煙對廚房環境和人體健康造成傷害。抽油煙機可謂是廚房的“肺”。

我們的宗旨是認真做好每一件事

我們的原則是認真把好每一個細節

我們的目標是讓每一個客戶100%的滿意!

同時招集來自國內知名廠家的產品售後服務人員和國內產品代理商售後服務人員加入隊伍。以嫻熟的技藝和優質的服務保障我們的清洗質量和維修質量

一、 清洗服務範圍

公司目前主要服務項目有:廚房排煙係統清洗(油煙管道清洗、大型油煙機清洗、風機清洗、油煙淨化器清洗、消聲器清洗)、中央空調風管清洗、開荒保潔、物業保潔、木質地板的清洗及打蠟、沙發的清洗及保養、石材地麵清洗及打蠟、地毯清洗、外牆清洗、空調清洗及相關清洗業務。

二、 維修服務範圍

(1)維修各種上機械式、靜電式、濕式油煙淨化器。並改裝、安裝、訂做方、圓形油煙管道。

(3)提供各種煤氣灶維修、燃氣灶維修、大型炮台灶維修、安裝煤氣灶、燃氣灶、大型炮台灶 ;以及改裝煤氣灶、改裝燃氣灶、改裝大型炮台灶。

(4)各種品牌熱水器維修,空調,洗衣機,冰箱,,等各種廚具設備維修。

(5)各種歐式、中式、近吸式(側吸式)油煙機維修。對於中國人來說,膳食結構與西方人不同,所以廚房中從廚具的品種、樣式到布置,都與西方國家都有很大的不同。中國是一個講究美食的國度,在食品加工中,煎、炒、烹、炸占有很大的比例,因此中式廚房中的油煙很大,容易使廚房環境變得油膩而不好清洗,所以抽油煙機就成了改變廚房環境的一個“有力武器”。它改變了廚房的大環境,減少油煙對廚房環境和人體健康造成傷害。抽油煙機可謂是廚房的“肺”。 上海藍火焰清洗維修有限公司成立於2004年,是一個由多名來自中國大連的空調清洗專家組和上海地方家電維修公司的南北優化組合體。公司依高科技的設備和良好的人文環境,憑籍年輕優秀的管理人才和有經驗有素質的技術骨幹組成我們的服務團隊。

我們的宗旨是認真做好每一件事

我們的原則是認真把好每一個細節

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同時招集來自國內知名廠家的產品售後服務人員和國內產品代理商售後服務人員加入隊伍。以嫻熟的技藝和優質的服務保障我們的清洗質量和維修質量

一、 清洗服務範圍

公司目前主要服務項目有:廚房排煙係統清洗(油煙管道清洗、大型油煙機清洗、風機清洗、油煙淨化器清洗、消聲器清洗)、中央空調風管清洗、開荒保潔、物業保潔、木質地板的清洗及打蠟、沙發的清洗及保養、石材地麵清洗及打蠟、地毯清洗、外牆清洗、空調清洗及相關清洗業務。

二、 維修服務範圍

(1)維修各種上機械式、靜電式、濕式油煙淨化器。並改裝、安裝、訂做方、圓形油煙管道。

(3)提供各種煤氣灶維修、燃氣灶維修、大型炮台灶維修、安裝煤氣灶、燃氣灶、大型炮台灶 ;以及改裝煤氣灶、改裝燃氣灶、改裝大型炮台灶。

(4)各種品牌熱水器維修,空調,洗衣機,冰箱,,等各種廚具設備維修。

(5)各種歐式、中式、近吸式(側吸式)油煙機維修。對於中國人來說,膳食結構與西方人不同,所以廚房中從廚具的品種、樣式到布置,都與西方國家都有很大的不同。中國是一個講究美食的國度,在食品加工中,煎、炒、烹、炸占有很大的比例,因此中式廚房中的油煙很大,容易使廚房環境變得油膩而不好清洗,所以抽油煙機就成了改變廚房環境的一個“有力武器”。它改變了廚房的大環境,減少油煙對廚房環境和人體健康造成傷害。抽油煙機可謂是廚房的“肺”。 上海藍火焰清洗維修有限公司成立於2004年,是一個由多名來自中國大連的空調清洗專家組和上海地方家電維修公司的南北優化組合體。公司依高科技的設備和良好的人文環境,憑籍年輕優秀的管理人才和有經驗有素質的技術骨幹組成我們的服務團隊。

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賓館、飯店常期使用的油機,煙道管道如果不經常清洗,會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表麵,時間久了就會形成油垢。筒單的清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機,煙道的使用,使煙流不易排除,還會造成火災隱患。因油煙管道引起的火災時有發生。當蒸氣、油脂、固體汙染物通過排煙罩、管道、風機時,都會沉積在這些組件表麵,久而久之就形成油汙。根據烹調的類型和使用量,排油煙係統很短時間內就會沉積大量油汙,一年就能達到幾百公斤。 據消防部門稱,一般飯店廚房起火,大部份源於油煙管道積油。可見廚房的抽油煙機管道不隻是衛生的死角,也是最大的火災隱患。特別是在幹燥的冬季,一但管道積油太多,做飯時火苗很容易將其引燃引起火災。排油煙係統內油汙的不斷沉積,不僅產生肮髒的氣味,更容易滋生細菌,成為環境健康的殺手。排油煙係統內的油汙沉積增大了空氣流通阻力,從而需要加大風機負荷,以保證正常工作。同時也縮短了設備使用壽命。 1、油煙機清潔 油煙機如果長時間未清洗,風輪葉片上麵積聚了大量油垢,既影響抽煙效果,又會帶來安全隱患,正常情況下,6個月至1年清洗一次比較適宜(根據油煙量決定)。油煙機清洗主要是拆開油煙機,用特製鏟刀將風輪葉片上麵油垢鏟幹淨,再把周圍及底部油泥清除幹淨,全部清理幹淨後,重新把油煙機安裝好。 2、排煙管清洗 排煙管清洗,目前,在國際上都還沒有藥水能對管道內的油泥有效分解(如果有人說能用藥水和高壓槍可以將管道內油泥清洗幹淨,那完全是唬弄人的,請勿相信)。真正清除管道內的油泥,目前,在國際上也隻有2種方法: A、超聲波清洗:超聲波清洗主要是通過超聲波加熱使藥水滲透到整個油泥裏麵,但對油泥比較多的管道是無法清除幹淨,另外,不同管道要設計不同大小的超聲波,因此價格太高。所以國內目前都沒有使用,隻有國外使用比較多。因為國外人工費用很高,另國外普遍消防觀點很強,他們都是定期清理。 B、人工鏟除:人工鏟除就是在管道的側麵切開一個口,工人從口鑽進管道內,用特製鏟刀將管內的油泥用鏟刀鏟除幹淨,再清理出來後,將口重新封好。這是目前最普通使用也是效果最好,費用最低的一種清理辦法。目前,一般的清潔公司都隻能做表麵的清潔。而我公司服務的不是簡單的表麵清潔

 

 
 
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